Ich erinnere mich, wie er in einer ARD(?)-Sendung mal eine ganze Batterie Flaschen mit fertiger Salatsoße vom Tisch fegte - als Reaktion auf die Frage, in welcher qualitativen Abfolge er sie sähe. Ein Sympath war er wohl nicht, aber sein Eigensinn war durchaus unterhaltsam, seine Arroganz beneidenswert und seine Rezepte manchmal erstaunlich gut. Möge er in Frieden ruhen.