Also ich würde da ein Lager favorisieren, welches in Wasser schwimmt.
Sähe so aus:
Ein runder Stahlbottich schwimmt in Wasser und hat genug Wasserverdrängung, um den Anker heben zu können, ohne auf Grund aufzusetzen. Dieser Bottich ist das Lager, das sich im Wasser dreht. Keine Verschleiß, kein Austausch und längere Lebensdauer. Der Preis ist vermutlich auch noch geringer.
Natürlich müßte die Gesamtkonstruktion völlig anders ausfallen, darin sehe ich aber kein Problem.