Der Wein und Spirituosen-Thread

[Misteredd]

Dieser Thread sei der Vielfalt und persönlichen Erfahrung mit Weinen, Bier und Spirituosen gewidmet. Haut in die Tasten!

[bernhard44]

also, ich hab damit überwiegend schlechte Erfahrungen......:]

[Haspelbein]

MisterEd, Tauris und ich zweckentfremdeten gerade den Strang zum Jaegertum, um uns ueber Weine aus aller Welt zu unterhalten. Mit Wein habe ich ueberwiegend positive Erfahrungen gemacht.

[Misteredd]

Mit Tequila, Bourbon etc hatte und habe ich manchmal Spass.

Es kommt eben darauf an.....

[Sauerländer]

So widme ich denn meinen ersten Beitrag dieses Stranges dem Gedenken an meinen ersten Besuch im Kloster Andechs, und möchte ausdrücklich das extrem süffige, wohlmundende, hervorragende Andechser Doppelbock Dunkel loben.

[Tratschtante]

MisterEd, Tauris und ich zweckentfremdeten gerade den Strang zum Jaegertum, um uns ueber Weine aus aller Welt zu unterhalten. Mit Wein habe ich ueberwiegend positive Erfahrungen gemacht.

Ich auch. :cool2:
Ich trink aber nur ganz trockenen Wein. Mit ner Spätlese oder so kann ich nicht viel anfangen.

[Misteredd]

Ich auch. :cool2:
Ich trink aber nur ganz trockenen Wein. Mit ner Spätlese oder so kann ich nicht viel anfangen.

Welchen ???

[Haspelbein]

Ich auch. :cool2:
Ich trink aber nur ganz trockenen Wein. Mit ner Spätlese oder so kann ich nicht viel anfangen.

Ich muss zum meinem Scham gestehen, dass ich zu gut wie keinen deutschen Wein trinke, d.h. auch keine Spaetlese. Das hat jedoch weniger mit einer Deutschfeindlichkeit zu tun, sondern dass ich die lokalen Weine bevorzuge. Ich mag hingegen eher die kraeftigen Rotweine.

[Misteredd]

Ich muss zum meinem Scham gestehen, dass ich zu gut wie keinen deutschen Wein trinke, d.h. auch keine Spaetlese. Das hat jedoch weniger mit einer Deutschfeindlichkeit zu tun, sondern dass ich die lokalen Weine bevorzuge. Ich mag hingegen eher die kraeftigen Rotweine.

Wann dekantierst Du ?

Das BElüften von guten Rotweinen macht sie noch deutlich besser. Bordeaux kann man erst nache einem Tag Luft wirklichvollständig genießen.



Deutsche Weine sind manchmal Weltspitze. Rotwein vom Kaiserstuhl oder Weisswein (Riessling) von der Mosel sind unübertroffen.

Kräftige Rotweine kenne ich aus Chile, Südafrika und Spanien.

[Thauris]

Ich muss zum meinem Scham gestehen, dass ich zu gut wie keinen deutschen Wein trinke, d.h. auch keine Spaetlese. Das hat jedoch weniger mit einer Deutschfeindlichkeit zu tun, sondern dass ich die lokalen Weine bevorzuge. Ich mag hingegen eher die kraeftigen Rotweine.

Dann bist Du bei den Chilenen genau richtig - ausser denen kann ich eigentlich nur noch die Spanier empfehlen.