Das kenn ich nicht.
Aber die Haut auf abgekühlter Milch war eklig.
In Kinderzeiten gab es immer Buchteln, hat ja auch mit Milch (Vanillesoße) zu tun.
Wolle.
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Ziegenmilch ist eigen. Mag man gerne oder gar nicht.
Wir eigentlich alles von der Ziege.
Gab es nicht einen Milch, Erhard?
Dann haben wir wieder eine Tradition hochgelaten, keinen Strang ohne Juden und so.:cool:
ich schmecke z. b. schon den unterschied, wenn sie im winter mit heu gefüttert werden und dann das erste mal wieder auf die wiese können, um frisches gras zu fressen.
die heumilch schmeckt etwas süßlicher, die grasmilch herb.
wir haben seit jahren milchkunden, vor allem auch eltern mit babies, denen wurde ziegenmilch vom arzt empfohlen, wenn diese probleme mit der atmung hatten und/oder kuhmilch nicht vertrugen.
die ersten ein- bis anderthalb jahre gegeben und die kinder waren fit. :)
ich habe oft positive rückmeldungen bekommen.
die alten frauen im dorf sagen alle, trink die milch, die ist krebshemmend.
schau mal da, ich habe jetzt nur einen link rauskopiert, es gibt aber viel mehr dazu:
https://www.babyclub.de/magazin/baby...egenmilch.html
einfach nach ziegenmilch und babies googeln.
und wir haben nicht nur die kleinen als kundschaft, sondern auch ältere frauen und männer.
die molke, die beim käsemachen anfällt, ist ebenfalls sehr gesund, schmeckt aber nicht jedem. :)