Neuer Süßer genießt man am besten mit .....

[Berwick]

Neuer Süßer genießt man am besten mit .....

1. Zwiebelkuchen
2.Flammkuchen
3. Walnüssen
4. Edelkastanien

5. mit was anderem

[Stadtknecht]

Ist das Federweißer?

Den genießt am besten in der Nähe einer Toilette.

[Meriwan]

Hör endlich auf mit diesem ständigen Erstellen von sinnfreien Themen und dem Wiederbeleben von Uraltsträngen. Meine Geduld ist am Ende, es reicht!

[Berwick]

Die Federweißen-Zeit geht dem Ende zu. :=

Wer klug ist, genießt sie noch, solange er kann. :]

[Berwick]

Ist das Federweißer?

Kann man so sagen. :]

Und das ist der Flammkuchen:

Flammkuchen (alemannisch Flammekueche oder Flammwaie; elsässisch Flammekueche; französisch tarte flambée, „flambierter Kuchen“) ist eine Spezialität aus dem Elsass, der benachbarten Pfalz und Baden.

Grundlage des Flammkuchens ist ein sehr dünn ausgerollter Boden aus Brotteig (Hefe- oder Sauerteig). Der traditionelle Belag besteht aus rohen Zwiebeln, Speck und einer Creme aus Sauerrahm oder Schmand, die nur leicht mit Salz und Pfeffer gewürzt ist. Der so belegte Fladen wird bei starker Hitze für kurze Zeit im Ofen gebacken.

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[-jmw-]

Neuer Süßer genießt man am besten mit...

... seiner Süssen?

[Berwick]

Neuer Süßer genießt man am besten mit ... einer neuen Süßen! :]

[Stadtknecht]

Kann man so sagen. :]

Und das ist der Flammkuchen:



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Federweißer mit einer Art Pizza mit einem Belag aus Sahne.
Da käme ich vom Klo gar nicht mehr runter.

[Berwick]

mit einer Art Pizza mit einem Belag aus Sahne.

OK. Das war der Flammkuchen. :]

Kommen wir nun zum Zwiebelkuchen aka Ziwwelkuche:

Der Zwiebelkuchen ist ein herzhafter Kuchen, der mit einer Mischung aus Zwiebeln, Sauerrahm oder Sahne, Eiern und Speckwürfeln belegt ist. Je nach Region handelt es sich um einen Blechkuchen aus Hefeteig oder einen der Quiche lorraine vergleichbaren runden Kuchen auf Basis von Mürbeteig.

Im Gegensatz zum Flammkuchen werden die kleingeschnittenen Zwiebeln vor dem Aufbringen auf den Teig in Butter oder in ausgelassenem Fett des für die Auflage verwendeten Specks gedünstet, anschließend mit den restlichen Zutaten verrührt und zuletzt mit Salz und Kümmel abgeschmeckt, wobei der Kümmel zur besseren Bekömmlichkeit des Zwiebelkuchens beiträgt.

Der Zwiebelkuchen ist im Herbst in vielen deutschen Weinbauregionen, etwa in Baden, an Rhein und Mosel, in der Pfalz oder Franken bei einem Weinfest der traditionelle Begleiter des Neuen Weins. Oder aber auch im Saarland als Weinbauregion ist der traditionelle Zwiwwelkuche, allgemein auch als Quiche (wie er in vielen saarländischen Bäckereien verkauft wird) bezeichnete Zwiebelkuchen, in Verbindung mit Federweißem, also Neuem Wein, eine beliebte Spezialität in der Herbstzeit.

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[Berwick]

Es ist wieder ZZ!

Zwiebelkuchenzeit!