Sternerestaurant in Bad Laasphe!
Ich schreib das hier hin, weil es sich um Koch"kunst" handelt. Also, das "Ars Vivendi" in Bad Laasphe hat seinen ersten Michelin-Stern empfangen. Sehr schön. Werde bei Gelegenheit dort einfallen. Auch den User "Dragon 1974" wird dies besonders freuen. Er kommt ja von da.
„Dieses Jahr erforschten wir das Scheitern der Demokratie, wie die Sozialwissenschaftler unsere Welt an den Rand des Chaos brachten. Wir sprachen über die Veteranen, wie sie die Kontrolle übernahmen und die Stabilität erzwangen, die mittlerweile seit Generationen anhält.“
Robert A. Heinlein „Starship Troopers“
AW: Sternerestaurant in Bad Laasphe!
Liegt Laasphe nicht im hessischen Raum?Zitat von Geronimo
Ich schreib das hier hin, weil es sich um Koch"kunst" handelt. Also, das "Ars Vivendi" in Bad Laasphe hat seinen ersten Michelin-Stern empfangen. Sehr schön. Werde bei Gelegenheit dort einfallen. Auch den User "Dragon 1974" wird dies besonders freuen. Er kommt ja von da.
"Um zu lernen, wer über dich herrscht, finde einfach heraus, wen du nicht kritisieren darfst."Voltaire (1694-1778
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Und wie steht's um Deine Tischmanieren ? :whis:Ich schreib das hier hin, weil es sich um Koch"kunst" handelt. Also, das "Ars Vivendi" in Bad Laasphe hat seinen ersten Michelin-Stern empfangen. Sehr schön. Werde bei Gelegenheit dort einfallen. Auch den User "Dragon 1974" wird dies besonders freuen. Er kommt ja von da.
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Ist südlichstes Westfalen. An der hessischen Grenze. Wittgensteiner Land. Schöne Gegend.:]
„Dieses Jahr erforschten wir das Scheitern der Demokratie, wie die Sozialwissenschaftler unsere Welt an den Rand des Chaos brachten. Wir sprachen über die Veteranen, wie sie die Kontrolle übernahmen und die Stabilität erzwangen, die mittlerweile seit Generationen anhält.“
Robert A. Heinlein „Starship Troopers“
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Dummer Manati!:rolleyes:Und wie steht's um Deine Tischmanieren ? :whis:
„Dieses Jahr erforschten wir das Scheitern der Demokratie, wie die Sozialwissenschaftler unsere Welt an den Rand des Chaos brachten. Wir sprachen über die Veteranen, wie sie die Kontrolle übernahmen und die Stabilität erzwangen, die mittlerweile seit Generationen anhält.“
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Wer die Karte lesen mag:
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Hört sich nett an.
Ausgebrannt erkenn' ich meine tatenlose unerfüllte Leere,
Wie ein Wolf - als wenn ich etwas suchte, das zu finden sich noch lohnte
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Ja, das Ars Vivendi ist die beste Adresse hier in der Gegend, wenn man besser als nur gut essen will.Ich schreib das hier hin, weil es sich um Koch"kunst" handelt. Also, das "Ars Vivendi" in Bad Laasphe hat seinen ersten Michelin-Stern empfangen. Sehr schön. Werde bei Gelegenheit dort einfallen. Auch den User "Dragon 1974" wird dies besonders freuen. Er kommt ja von da.
Dazu kommt noch, dass es im Verhältnis zu anderen Nobelrestaurants, recht preiswert ist.
Im Ars Vivendi war ich selbst noch nicht. Aber die beiden anderen Restaurants "Jagthofstuben" und "Fuhrmannskneipe" kenne ich und kann sie nur empfehlen.
In der Fuhrmannskneipe kann man im rustikalen Ambiente ganz typische Wittgensteiner und Sauerländer Spezialitäten geniessen. Deutscher geht eine deutsche Küche glaube ich nicht mehr. Und die Preise sind auch mehr als human, für das, was man da geboten bekommt.
Die Jagthofstuben bieten eine Speisekarte quer durch Europa an. Auch da sind die Preise, für das was man bekommt, sehr gut. Dieses Restaurant ist ein guter Mittelweg zwischen Ars Vivendi und der Fuhrmannskneipe.
Hier sagt man dazu:
Mit Freunden geht man in der Fuhrmannskneipe, um was zu trinken. Seine Frau lädt man in die Jagthofstuben ein und ins Ars Vivendi geht man mit der Freundin oder der Geliebten, um sie zu beeindrucken! ^^
Zu der Aussage, dass in Nobelrestaurants zu wenig aufgetischt wird, kann ich nur sagen, dass es auf den Jagthof Glashütte in Bad Laasphe- Feudingen nicht zutrifft.
Die Unsitte mit den Miniportionen ist ein Relikt aus den 80er, wo man ne halbe Erbse mit Bechamelsauce und Zitronengrass garniert, vorgesetzt bekommen hat, was dann eine Vorspeise darstellen sollte. Die dann mit einem 3 Meter langen, unausprechlichem Namen versehen, 79,80 DM kostete...:rolleyes:
"Wo Not du findest, deren nimm dich an; Doch gib dem Feind nicht Frieden." Loddfafnir's-Lied
„Europa ist heute ein Pulverfass, und seine Regenten agieren wie Männer, die in einer Munitionsfabrik rauchen.” Otto von Bismarck
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AW: Sternerestaurant in Bad Laasphe!
In der Tat.
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Oh Mann, das ist genau mein Ding - so schön, dass man die Bilder einstellen muss. Ist auch nur eine Stunde von mir entfernt. Danke für den Tip! :]
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Geändert von Thauris (13.11.2010 um 18:01 Uhr)
AW: Sternerestaurant in Bad Laasphe!
superschönes Ambiente
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