Pilze

[kotzfisch]

Danke für dein Feedback. Also appetitlich sehen sie nicht mehr aus. Wenn man die Lamellen so sieht, ist das ein Zeichen, dass sie nicht mehr frisch sind?

Dus weg.
Pfuideibel.

[Affenpriester]

Nö, die Dinger sind fast narrensicher. Die GTs sind aber um die Hälfte schwächer als die heimisch
wildwachsenden Kahlköpfe. Die kann man aber wohl nicht in Zuchtboxen ziehen, die scheinen das Gras zu brauchen.
Wer einen Garten hat, der kann sie aber dort ansiedeln.

Ja, die schallern aber auch ganz anders. Die Kahlköppe haben schon einen recht potenten Psilocybin-Gehalt, das ist sowieso schwer zu toppen.

[Ansuz]

Neulich fand ich solche Pilze in einem Laubwald, der an ein Feld grenzt. Schmeckten irgendwie muffig, wie heißen die Dinger eigentlich?

Das sieht aus wie die Losung von Sauen, also Wildschweinkacke.

[Ansuz]

War ja keine Frage, sondern eine Feststellung. Ich weiß, dass ich mit meiner Meinung über Pfifferlinge ziemlich allein dastehe, aber für mich gibt es Pilze, die bedeutend besser schmecken.

Habe gerade noch was gefunden:
Champignons

Pilze müssen trocken, luftig, kühl gelagert und so bald wie möglich verzehrt werden. Zeichen für eine Überlagerung sind dunkle Verfärbungen an Schnitt- oder Druckstellen und im Inneren der Pilze. Die Lamellenfarbe wechselt bei Lagerung je nach Sorte und Reifegrad (geschlossen, offen) von hell, meist rosa über braun nach schwarz. An verletzten Stellen bzw. bei Kondenswasserbildung in der Verpackung ist neben der Bildung von pilzeigenem Myzel auch ein Befall mit Mikroorganismen begünstigt (oberflächliche Flecken und Fremdschimmelpilzbefall).
Verzehrsfähig, frisch
weiße Champignons mit rosa-farbenen Lamellen

Nicht verzehrsfähig, überlagert
braungelbe Verfärbungen
bleibende Druckstellen
dunkelbraune Lamellen

Nicht verzehrsfähig, verdorben
starke Braunfärbung bei Stielen und Hutfleisch
schwarz-braune Lamellen


Verzehrsfähig, frisch
braune Champignons mit rosa- bis braunfarbenen Lamellen

Nicht verzehrsfähig, überlagert
starke Dunkelverfärbung von Stielenden, Lamellen und Hutoberseite

Nicht verzehrsfähig, verdorben
feucht-schmierige Oberfläche
starke Dunkelverfärbungen
bleibende Druckstellen


[Links nur für registrierte Nutzer]

[Klopperhorst]

Ist aber nicht bundesweit so heftig. Am stärksten hat es damals Bayern getroffen.
Gibt auch Karten in denen die Strahlenbelastung die uns damals getroffen hat eingetragen ist.
Da kannste selbst schauen ob deine Region bedenklich oder nicht ist.

Bei Braunkappen soll man angeblich den Hut abziehen.

Jeder Interkontinentalflug verursacht eine höhere Strahlenbelastung.

Ansonsten eben jodhaltiges Salz dazu nehmen.

---

[Sjard]

Was haltet ihr eigentlich von der Pilzsorte glänzender Lackporling ?
Sie soll gut für allgemeines Wohlbefinden sein und die Haare dichter werden lassen.

[latrop]

Ich ernte nur bei Gelegenheit den Hallimasch in meinem Garten.

[Veruschka]

Ist aber nicht bundesweit so heftig. Am stärksten hat es damals Bayern getroffen.
Gibt auch Karten in denen die Strahlenbelastung die uns damals getroffen hat eingetragen ist.
Da kannste selbst schauen ob deine Region bedenklich oder nicht ist.

Ich kenne die Karte....ganz Südbayern ist rot. Drum wundere ich mich ja auchimmer, wenn die Leute Schwammerl suchen gehen.

[Maggie]

Habe gerade noch was gefunden:
Champignons

Pilze müssen trocken, luftig, kühl gelagert und so bald wie möglich verzehrt werden. Zeichen für eine Überlagerung sind dunkle Verfärbungen an Schnitt- oder Druckstellen und im Inneren der Pilze. Die Lamellenfarbe wechselt bei Lagerung je nach Sorte und Reifegrad (geschlossen, offen) von hell, meist rosa über braun nach schwarz. An verletzten Stellen bzw. bei Kondenswasserbildung in der Verpackung ist neben der Bildung von pilzeigenem Myzel auch ein Befall mit Mikroorganismen begünstigt (oberflächliche Flecken und Fremdschimmelpilzbefall).
Verzehrsfähig, frisch
weiße Champignons mit rosa-farbenen Lamellen

Nicht verzehrsfähig, überlagert
braungelbe Verfärbungen
bleibende Druckstellen
dunkelbraune Lamellen

Nicht verzehrsfähig, verdorben
starke Braunfärbung bei Stielen und Hutfleisch
schwarz-braune Lamellen


Verzehrsfähig, frisch
braune Champignons mit rosa- bis braunfarbenen Lamellen

Nicht verzehrsfähig, überlagert
starke Dunkelverfärbung von Stielenden, Lamellen und Hutoberseite

Nicht verzehrsfähig, verdorben
feucht-schmierige Oberfläche
starke Dunkelverfärbungen
bleibende Druckstellen


[Links nur für registrierte Nutzer]

Hallo Ansuz, danke für die Bilder. Ja, da geht eindeutig draus hervor, dass sie nichts mehr taugen!

[Maggie]

Durch den vielen Regen schießen ja schon ordentlich Pilze aus dem Boden. Diese hier habe ich neben meinem Komposthaufen gefunden. Weiß jemand, welcher Pilz das ist?