User in diesem Thread gebannt : henriof9 |
junge, ich könnte dich knutschen, du bist so herrlich unbedarft.
schäle sie roh, viertele sie, hau sie in die fritteuse, für zehn minuten, das gibt die besten fritten.
oder hau sie in die pfanne mit etwas wasser, dazu gemüse, gare sie bißfest und du hast ein tolles essen.
reibe sie roh, dazu geriebene zwiebel und mache reiberdatschi daraus, etwas geriebenen käse dazu und schnittlauch, mit dem käse werden sie knuspriger, wenn du sie in der pfanne rausbäckst.
und, und, und .....
schau mal da:
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oder mache buabaspitzle
kartoffeln kochen, zwei bis drei tage stehen lassen, schälen, durch ein grobes sieb reiben, mit mehl und geriebenen zwiebeln, evtl. einem ei dazu zu einem glatten teig verarbeiten, wenn er klebt, mehr mehl dazu, dann ihn zu einer wurst rollen, in kleine stücke schneiden, zwischen den bemehlten händen zu "buabaspitzla" rollen und in siedendem wasser ziehen lassen.
wenn sie oben schwimmen, sind sie fertig. nicht kochen, denn dann gibts kartoffelsupp
paßt gut zu sauerkraut und wammerl oder leberwurscht, hast du welche übrig, kannst du sie in der pfanne anschmälzen mit schweinefett, und dann grünen salat dazu.
guten appetit.
ich wurde mit kartoffeln in allen variationen aufgezogen, wenn du was nicht weißt, frog oifach mi, i helf dir gern.
schrittchen für schrittchen wird uns die sprache genommen.
ein volk, dem die sprache genommen wird, hat irgendwann nichts mehr zu sagen
Die Menschenrechte sind erfunden worden, um die 10 Gebote zu verdrängen. (shahirrim)
Manche Wege sieht man nicht kommen, die plant man auch nicht, die geht man aber. , danke an dich
schrittchen für schrittchen wird uns die sprache genommen.
ein volk, dem die sprache genommen wird, hat irgendwann nichts mehr zu sagen
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Manche Wege sieht man nicht kommen, die plant man auch nicht, die geht man aber. , danke an dich
Geändert von rumpelgepumpel (10.07.2021 um 16:13 Uhr)
mal sehen, wir machen aus dir noch einen guten hausmann und koch, gelle?
mein vater selig war ein gschdandener oberpfälzer, bei uns gabs bestimmt fünfmal in der woche kartoffeln in allen variationen.
gehe einfach mal ins netz, da wirst du aber sowas von fündig, aber hallo.
viel spaß beim ausprobieren, du wirst nie wieder fertiges zeugs kaufen, ich muß aber auch dazu sagen, die heutigen kartoffeln sind auch nicht mehr das, was sie waren.
die alten sorten wie die "sieglinde" sind weg mit dem geschwätz, der verbraucher wollte es so.
mich hat keiner gefragt.
zu hause haben wir noch riesige dinger mit dicker roter schale, die sind so groß, da reichen maximal zwei für zwei personen, aber die sind auch schon am verschwinden, seit mein zweites zuhause in die eu eingetreten ist.
zum kotzen, was in diesem monster alles gleichgemacht wird zu unser aller nachteil.
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