Jupiter (von *(D)Iu-Pater 'Himmel-Vater') steht dabei ja für Gottvater, während der Saturn der Planet des Volkes Israels ist. Aber der Saturday ("Saturntag") ist auch der Tag der Jungfrau Maria, was noch besser passt, da aus der Vereinigung von Gott und der Hl. Jungfrau der Erlöser geboren wurde!