Nein, Kapitalismus nennt man, wenn alle Produktionsmitteln den privaten Menschen, den sog. Kapitalisten gehören. Dumm zu erwarten, dass die Kapitalisten die Mehrheit der Bevölkerung bilden
Doch, so wurde der Sozialismus von Lenin definiert. Zur Definition von Lenin gehört außer Vergemeinschaftlichung der wichtigsten Produktionsmittel auch die Volksmacht und die Anwesenheit der marxistischen Partei. Was Frankreich angeht, so keine der Anzeichen des Sozialismus sind dort vorhanden. Für China und Vietnam trifft das bestens. Die sind also sozialistisch.
Mixed economy - ist gerade wofür Sozialismus erfunden ist, als die notwendige Übergangsphase von Kapitalismus zum Kommunismus.