Wie Du ganz richtig sagst: "unter anderem". Die überbordende Bürokratie und die überzogenen Richtlinien dürften der primäre Grund dafür sein, dass es immer schwieriger wird, eine Veranstaltung auszurichten. Zu beobachten ist das zum Beispiel auch am Rhein bei "[Links nur für registrierte Nutzer]", wo die Vereine der anliegenden Ortschaften Stände aufbauen und z.B. selbstgebackenen Kuchen anbieten. Ständig werden die Anforderungen an die Stände hochgeschraubt, irgendwann haben die Leute keine Lust mehr, sich über all diese Vorschriften hinreichend zu informieren, das Risiko bei einem Verstoß zu tragen, den Aufwand zu betreiben.