Dann kam der rituelle Akt des Wienerschnitzels. "Es war ihm wichtig, dass sein "Mitglied" abgeschnitten wurde und dass er es bezeugt", sagte Meiwes. "Es hat ihm Freude gemacht." Ihr Plan war, zusammen auf dieser besonders ergrauten Wurst zu kauen, aber sie fanden, dass sie wegen ihrer, mmmh, inkonsistenten Konsistenz, "sogar gebraten", ungenießbar war.