Ach so, jetzt weiss ich, was Du meintest.
Wasabi wäre ein abendfüllendes Thema und daher nur ein paar Stichworte:
Richtig, der Wasabi ist auch in Japan sehr teuer geworden, weil die Pflanze in freier Natur dezimiert wurde und der gärtnerische Anbau ziemlich aufwendig ist. Deshalb importiert man Wasabi auch aus anderen asiatischen Ländern.
Aber selbst in Japan wird der meiste verkaufte Wasabi mit Meerrettich gestreckt und serviert. Es gibt ihn dort in Tuben und kleinen Gläschen und der prozentuale Anteil an echtem Wasabi wird auf den Etiketten angegeben. Schwankt üblicherweise so zwischen 2...3 und bis zu 15 %, auch in den meisten Restaurants in Japan, wie auch der Wasabi in den gut sortierten Asia-Läden in Europa.
Purer, reiner Wasabi wird vermutlich nur noch in wenigen traditionellen Restaurants serviert und ist entsprechend teuer.
Noch ein Tipp zu einem kurzen Ausflug vom Haneda Airport aus: Benutze kein Taxi ohne einen einheimischen Begleiter. Die allermeisten Taxifahrer in Tokyo sprechen kein Wort Englisch und man ist verloren.
Meide bei diesem sehr kurzen Zeitrahmen unbedingt die Stadtteile Shibuya, Shinyuku und Akihabara (10 Quadratkilometer nur Technik-Läden). Viel zu zeitraubend.
Als wichtigste Sehenswürdigkeit würde ich den Kaiserpalast-Garten empfehlen, allerdings dürfte die Zeit dafür vielleicht zu knapp sein. Die kaiserlichen Gärtner - im Volksmund auch Nadelpflücker genannt - lesen täglich an den Kiefern die trockenen Nadeln ab, damit dem ästhetischen Anspruch der Japaner Genüge getan wird.
Auch zu empfehlen wäre ein Besuch in einem typischen japanischen Garten mit den bekannten, rot lackierten Torbögen und gewölbten Brücken sowie den Fischteichen. Wo einer in der Nähe des Haneda wäre, weiss ich nicht. Hinter oder neben einigen Hotels gibt es welche, aber dafür müssten man schon gezielt suchen.
Ansonsten muss ich leider sagen, dass es in Tokyo ohne längere und sehr gezielte Suche nicht sehr viel zu sehen gibt.
Tokyo ist eine hochmoderne, riesige Beton-Wüste mit unzähligen Hochhäusern, Firmen, riesigen Einkaufszentren und sonstigen Glaspalästen.
Um das alte Japan sehen zu können, muss man aufs Land fahren, beispielsweise in die alte Kaiserstadt Kyoto, oder nach Nara oder Nagoya.
Trotzdem wünsche ich Dir viele interessante Eindrücke bei Deinem kurzen Aufenthalt.
PS: Persönliche Sicherheit? In Japan kein Thema, man ist so sicher wie zu Hause im eigenen Wohnzimmer.
Keine Musels und keine Neger weit und breit.
Hrhrhrhr.....
Oh doch, natürlich. Persönlich flige ich am liebsten mit der Boeing 787 , economy plus mit chance zur business class: viel Platz, fliegt höher, leiser , schneller and ruhiger, man hat später weniger e
jetlag.
Der Strangersteller hat nur 5+ Std Zeit in Vancouver. MIT dem verrückten Verkehr hier , bleibt man am besten im Flughafengebäude. Verpaßt sonst den connecting flight garantiert. 🙄
Ewiger Wald, ewiges Volk, es lebt der Baum wie du und ich, er strebt zum Raum wie du und ich, sein stirb und werde lebt die Zeit, Volk steht wie Wald, in Ewigkeit.
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