Zunächst "Prosit" zum Weißbier.
Muss mal was loswerden:
Bin selber weder ein Veganer noch ein Vegetarier, bin aber durchaus bereit, mal was Neues auszuprobieren, aber ohne dass es zu einer Ernährungs-Ideologie mutiert.
Konkret- aber Achtung, ich will nicht, dass das Weißbier zurückkehrt. Zartbesaitete nicht weiterlesen!
Da poppte auf meinem Smartphone eine jener "Dinge, die Sie noch nicht wussten"-Hinweise auf. Es ging um Ekelessen, Balut und so. Will ich keinesfalls probieren, habe es aber bei Wikipedia nachgelesen, kam dann auf das Extrem Balut kurz vor Schlüpfen, sodann Hummer, Austern.
Weiter geriet ich an einen Aufsatz, dass in Joghurt ja auch lebende Organismen sind - Bakterien. Finde die Quelle gerade nicht, aber es wurde ernsthaft zum Lebendessen gezählt wie etwa Hummer.
Letzteres für mich mich ein absolutes No-go.
Mir ist natürlich bewusst, dass wir Menschen eine Darmflora haben und jeder Mikroskopierkurs an der Schule beginnt wohl mit Wassertropfen und was da drinnen ist.
Aber mir wurde schon bange beim Lesen, was sich in sogenannten "probiotischen" Joghurten so alles befindet. Hatte ich früher tatsächlich nie darüber nachgedacht.
Habe heute immerhin das nächste Döschen Joghurt essen können.
Die Veganer verzichten doch auf Milch und Butter, da gehen sie weiter als die Vegetarier. Kann es sein, dass sie demnach nicht nur alles weghaben wollen, was Teil von Lebewesen ist , sondern weitergehend: Alles, wo irgendwelche Lebewesen drin und seien es Bakterien? Geht das überhaupt oder sind nicht in allem, was man essen kann, irgendwelche Bakterien oder sonstige Mikro-Organismen?
Danke für Aufklärung.