Nun weiss ich nicht, welches Handwerk das genau ist. Ich behaupte aber mal, dass wenn Dein Können und Dein Fleiss genauso hoch sind, wie die eines Handwerkes von vor 100 oder 1000 Jahren, Du dank Deines modernen Werkzeugs deutlich mehr in deutlich kürzerer Zeit schaffst und also die 1/3-Relation so nicht stimmt.
Anders ausgedrückt: Ersetze die moderne isländische Fangflotte durch ruder- und segelbetriebene Holzboote und die lieben Leut haben ein Problem!