Nirgends wird „heimische Küche“ so zurückgedrängt wie in Deutschland

[Bruddler]

In Frankfurt gehen wir gern mal exotisch essen - deutsche Küche nämlich. Die muss man hier wirklich suchen.

Deutsche Küche ist ohnehin ungesund, weil zu fettig, zu salzig, zu süss, zu kalorienreich, zu deutsch....

[Bruddler]

Was mag wohl die Kanzlette heute zu Ihrem Geburtstag auffahren lassen ?
Leberwurstschnittchen mit Gürkchen, Schmalzstullen für `nen €uro ?
... egal! Herzlichen Glückwunsch zum womöglich letzten, erlebbaren Geburtstag!
Weiterhin freundliche Danksagung für die kulturelle Bereicherung in einem vorab tristem Land!

... McStaSi 2.1 - ich kannte das schon und liebe es trotzdem. DANKE Mutti!

Als Vorspeise vlt. geräucherter Zitteraal ?
Als Hauptgang gegrillter Hammel, den sie zuvor selbst geschächtet hat ?

[Differentialgeometer]

Ihr seid aber ziemlich etepetete.
Ich putz darin fast alles weg, auch Innereien. Leber, Nieren, Hirn, Lungen, Magen etc und Herz sowieso. Lecker.

Igitt. Evtl. wenn man kurz vorm Verhungern ist, aber doch nicht in einem normalen westeuropäischen Land.

[sibilla]

Igitt. Evtl. wenn man kurz vorm Verhungern ist, aber doch nicht in einem normalen westeuropäischen Land.

warum nicht? kommt darauf an, wie es zubereitet wird.

ich esse es aber auch nicht, ich esse aber generell sehr wenig fleisch.

schon von klein an war ich von "totem tier" wenig begeistert.

[LOL]

Igitt. Evtl. wenn man kurz vorm Verhungern ist, aber doch nicht in einem normalen westeuropäischen Land.

Ich bitte dich, Leber, Nieren, Magen sind ebenso ein Bestandteil der D wie auch der FR Küche. Denk an Helmut Kohls Lieblingsgericht.

[kiwi]

Bei mir im Stadtteil gab es zig Gaststätten mit gutbürgerlicher deutscher Küche. Seit Jahrzehnten gibt's nur noch die typischen Asia und Stinkedönerläden. Vereinsheime von Kleingartenanlagen, bieten noch deutsche Küche an.

Hallo Würfelqualle zuerst einen guten Morgen.
Viele regen sich auf weil sich nicht heimische Pflanzen und Tiere ausbreiten – so z.B das Indische Springkraut, der Asiatische Marienkäfer und viele andere die nicht in unser Land gehören. Das ist eben Multi-Kulti in der Tier und Pflanzenwelt.
So ist es auch bei dem angebotenen Essen in fremdländisch geführten Fast-Food Restaurants (mich widert diese „Fremdspracherei“ an.
Gruß Kiwi

[Schopenhauer]

Ich bitte dich, Leber, Nieren, Magen sind ebenso ein Bestandteil der D wie auch der FR Küche. Denk an Helmut Kohls Lieblingsgericht.

Das stimmt zwar, dennoch muss man es ja nicht bestellen.
Zumindest ist bei mir noch genug Asche in meinem Zwiebelleder.
Und arbeitslos werde ich so schnell nicht.....

[LOL]

Das stimmt zwar, dennoch muss man es ja nicht bestellen.
Zumindest ist bei mir noch genug Asche in meinem Zwiebelleder.
Und arbeitslos werde ich so schnell nicht.....

Wer sich ekelt muss ja auch nicht, aber Ekel ist meist anerzogen.*
Mir kann es nur recht sein, denn je weniger Nachfrage, desto billiger sind solche Delikatessen zu haben.

*​ Ich muss zugeben, an Stierhoden habe ich mich bislang auch nicht herangetraut...

[Schopenhauer]

Wer sich ekelt muss ja auch nicht, aber Ekel ist meist anerzogen.*
Mir kann es nur recht sein, denn je weniger Nachfrage, desto billiger sind solche Delikatessen zu haben.

*​ Ich muss zugeben, an Stierhoden habe ich mich bislang auch nicht herangetraut...

Nein.
Ekel ist nicht anerzogen. Der Ekel an sich gehört zu den Basisemotionen.

*

Du machst mir ja wirklich Appetit, Sir Lol.
(Ich esse eh abends, also nicht so schlimm.)

[Differentialgeometer]

Ich bitte dich, Leber, Nieren, Magen sind ebenso ein Bestandteil der D wie auch der FR Küche. Denk an Helmut Kohls Lieblingsgericht.

Ja, trotzdem verrückt.