Nirgends wird „heimische Küche“ so zurückgedrängt wie in Deutschland

[LOL]

Ja, habe gerade nachgeschaut, ER aß dann doch lieber Forelle in Buttersauce.

Esse ich auch gern. Werde ich jetzt Ehren-Österreicher?

[Desmodrom]

Was meinste warum das "Arier-Ali" so zutreffend ist...da wächst zusammen was zusammen gehört...

Ob wir dabei dann wohl auch irgendwann zu "Griechen" werden?

[Narrenschiffer]

Donar statt Döner!

Wobei letzterer ja streng genommen sogar eine deutsche Entwicklung ist, da in Berlin erfunden...

Wie eigentlich sollte die deutsche Gammelfleisch-Industrie ihren Müll entsorgen, wenn es keinen Döner gäbe?
Mittels urdeutscher Currywurst?
Oder doch wieder in die Bifi packen?

[LOL]

Ob wir dabei dann wohl auch irgendwann zu "Griechen" werden?

Mach dir darüber keine Sorgen, der Grieche steckt sowieso längst in allen...

[Desmodrom]

Mach dir darüber keine Sorgen, der Grieche steckt sowieso längst in allen...

Traditionell nur leider an der falschen Stelle um dabei genetische Spuren zu hinterlassen...

[Heinrich_Kraemer]

Naja, ist so eine Modeerscheinung mit dem Veganzeug. Deutsche Küche ist ja eher fleischlastig und von der Kalkulation deshalb auch schwieriger, als Pizza und Pasta, Asianudeln usw.

Gammeldöner ist auch so eine "deutsche" Spezialität. Der Deutschen liebstes Fastfood, heißt es. Dann wird rumgejammert wenns dann schwerere Erkrankungen gibt, dann sind die Lebensmittelkonzerne schuld, die Umwelt, das böse böse CO2 und sonstige Scherze.

[Differentialgeometer]

Wie ich einmal gelesen habe sollen bei Klostermönchen in der Fastenzeit Maultaschen ganz oben auf dem Speiseplan gestanden sein.
In der Fastenzeit durfte kein Fleisch gegessen werden und Maultaschen waren für die "Teigwaren."

Hättest Deine Maultaschen schälen sollen, nur so kommt man an den leckeren Inhalt.
Gruß Kiwi

Yup, deswegen hießen sie bei den Mönchen 'kleines B'scheisserle', weil man meinte, das Fleisch verstecken zu können; aus dem gleichen Grund sind in vielen Klöstern Bieber Fische, damit man Freitag Fleisch essen konnte.

Ich gehe ein bis zwei mal die Woche zum Essen. Überwiegend heimische Küche. Als erstes entfernen ich jegliche Deko vom Tisch um Platz zu schaffen und mich wohler zu fühlen. Dann bestelle ich Trinken und Essen wobei ich jegliche Deko auf dem Teller ablehne. Wenn mir ein Teller gebracht wird mit modischem Balsamico-Deko-Rand können die diesen gleich wieder mitnehmen. Wäre es mir egal, ich würde es bei der Bestellung nicht extra sagen.
Leider ist es ein Unding daß heute jeder Koch „frech“, „mutig“ und „experimentierfreudig“ sein will, egal was für ein Scheiß raus kommt. Auch schmeckt es nicht mehr sondern ist „schön“.

Außerdem sind die Portionen was für Magenkranke, aber nichts für Leute mit Hunger.

Nie wieder Forelle in Aspik, nie wieder Auschwitz!

So einen Slogan könnte ich mir bei der Antifa/der Linken wirklich vorstellen....

[Heinrich_Kraemer]

Wie ich einmal gelesen habe sollen bei Klostermönchen in der Fastenzeit Maultaschen ganz oben auf dem Speiseplan gestanden sein.
In der Fastenzeit durfte kein Fleisch gegessen werden und Maultaschen waren für die "Teigwaren."

Hättest Deine Maultaschen schälen sollen, nur so kommt man an den leckeren Inhalt.
Gruß Kiwi

Im Ländle heißedse auch Herrgottsbscheisserle.

[Haspelbein]

Ich bin ja wirklich nur alle paar Jahre in Deutschland, und will dann auch wirklich deutsch essen. Was mich da nervt ist eher die Systemküche, d.h. in selbst eigentlich besseren Restaurants schmeckt es wie in der Betriebskantine. Ich frage mich manchmal, ob es Aussterben von deutschen Familienbetrieben liegt, denn auf dem Land war es noch deutlich besser.

[Nietzsche]

Jetzt bin ich aber mal neugierig. WIr könnten ein Thema eröffnen mit wirklich deutschen Gerichten.