Zitat Zitat von goldi Beitrag anzeigen
Da ich kein Jäger bin, ernähre ich mich vorwiegend von Seefisch.
Da ist garantiert keiner dabei, der aus einer Zucht kommt.

Ist eigentümlicher Weise wohl so, dass Wildlachs billiger als Zuchtlachs ist.

Die Klärung dieses Paradoxum gehört zu höchsten Stufe im Geheimwissen bezüglich Ernährung.
Das ist mir auch aufgefallen bei Tiefkühlfisch, daß in Buntland Wildlachs etwas billiger als Zuchtlachs feilgeboten wird.
Zuchtlachs würde ich vergleichen mit Gatterwild. Tolerabel aus Gründen der Ernährungssicherheit, aber sonst, naja...