Ganz einfach: bei "normalen" Wahlen muss man immer ganze Pakete wählen, von denen nicht immer alles dem entspricht was man sich wünscht. Zudem wird durch Koalitionsverhandlungen das eigentliche Programm nochmal verwässert.
Bei einer VA geht es unabhängig von Wahlprogrammen nur um ein ganz spezielles Thema. Keine Kompromisse. Das ist für einen Wähler deutlich attraktiver.