Unzweifelhaft daß da sehr viel Schindluder mit getrieben wird. Aber bei echtem Demeteranbau z.B. merkst du schon den Unterschied bei Gemüse in Struktur und Geschmack. Auch bei
richtig gutem Biofleisch merkt man das absolut. Ansonsten haste weitgehend recht. Auch die einfachen Hausmarken sind oft gute Qualität und auch die Produkte von Alnatura etwa sind sehr gut, bio UND preiswert noch dazu. Für ne asiatische Nudelpfanne gibts nix besseres als die Dinkel-Spaghettini (
nicht die Vollkorn!) dieser Marke. Sind ein bissle teurer als normale Spaghetti, lohnt aber vom Geschmack definitiv. Der Hammer sind die Kamut-Spaghetti von Rapunzel. Bei beiden
Produkten merkst du auch körperlich den gegenüber normalen Weizen besseren Nährwert und Verträglichkeit.
Zudem unterstützt man mit dem Kauf natürlichere Landwirtschaft und artgerechte Haltung (zumindest bei ECHTEN Bioprodukten).
Den etwas höheren Preis, das sollte man sich, wenn mans sich leisten kann, wert sein.
In vielen Dingen sind aber die Discounterprodukte absolut ok. Selbst Freunde von mir die absolut öko eingestellt
sind, kaufen viel Discountereigenmarken, nicht alles, aber eben vieles. Oft verstecken sich dahinter eh Überschußproduktionen oder Seitenlinien von bekannten Markenherstellern und die Qualität ist dann eh gleich dem
teureren Zeugs. Was man aber nicht regelmäßig kaufen sollte, ist Fertignahrung. Das ist der wirklich miese Scheiß.
Gut, wenn man wie ich es heute mal ausnahmsweise mache, weil ich absolut KEINE Lust zum Kochen habe, mal ne Dose Ravioli isst, stirbt man auch nicht daran, macht halt satt und keine Arbeit. Wer das Zeug aber
täglich frisst, der darf sich dann auch am Ende nicht beschweren wenn er davon irgendwelche Zivilisationskrankheiten bekommt die in früheren Zeiten entweder nur wenig bis fast gänzlich unbekannt waren. Man sollte schon soviel wie es geht selbst kochen.
Selbst mit Diskounterprodukten die nicht aus Bioanbau stammen ist man damit immer noch VIEL besser bedient als mit irgendwelchem Fertigscheiß, den man am besten noch bei Amazon bestellt, hallo Rumpel