McDonalds will noch mehr Asylbewerber ausbeuten

[Haspelbein]

'Wendy's kenn ich nur aus Nordamerika, Five Guys an der Hauptwache in Frankfurt (lustigerweise war ich da heute essen)

Ich wusste gar nicht, dass es den Laden mittlerweile in Deutschland gibt. Was ich jedoch sagen wollte: In den USA sind Läden häufig anzutreffen, die für ein wenig mehr Geld eine bessere Qualität liefern. Aus dem Grunde hat sich McD auch vergeblich an teureren Burgern versucht, scheiterte aber, da die Stammkundschaft sehr preisempfindlich ist.

[Heinrich_Kraemer]

Ich wusste gar nicht, dass es den Laden mittlerweile in Deutschland gibt. Was ich jedoch sagen wollte: In den USA sind Läden häufig anzutreffen, die für ein wenig mehr Geld eine bessere Qualität liefern. Aus dem Grunde hat sich McD auch vergeblich an teureren Burgern versucht, scheiterte aber, da die Stammkundschaft sehr preisempfindlich ist.

Also das mit der Qualität ist irgendwie interessant, bei genormten Fastfood. In Deutschland wirbt MC ja damit, daß das Fleisch zu 100% aus Deutschland stammt, von Milchrindern. Naja, Milchrind ist eben kein Fleischrind, aber es wird ja zu Hack verarbeitet und nicht zu Steakfleisch. Saucenlieferant ist hierzulande dann seit Ewigkeiten Develey, ein traditionsreicher bayrischer Premiumhersteller als Familienbetrieb, einst Hoflieferant beim Kini. Käse soll von Hochland sein, auch ein bayrischer Familienbetrieb. Pommes kommen von Agrarfrost aus Niedersachsen, welche eine GmbH sind und regional produzieren.
Wird zwar alles nach Vorgaben produziert, aber die Leute stehen ja mit ihrem Familiennamen dafür ein.
Auch wird das Frittierfett täglich gewechselt, heißt es.

Also ich weiß nicht so recht, ob die hierzulande immer so heraufbeschworene "schlechte Qualität" von McDonalds, das Umweltgedöhns diebzgl. usw. wirklich passend ist.

Klar ist es Fastfood, aber innerhalb dessen wohl nicht besonders minderwertig. Und hierzulande gibts eben als Burgerketten v.a. nur Mc und BK, ab und zu auch mal einen Hesburger aus Finnland.

[Haspelbein]

Also das mit der Qualität ist irgendwie interessant, bei genormten Fastfood. In Deutschland wirbt MC ja damit, daß das Fleisch zu 100% aus Deutschland stammt, von Milchrindern. Naja, Milchrind ist eben kein Fleischrind, aber es wird ja zu Hack verarbeitet und nicht zu Steakfleisch. Saucenlieferant ist hierzulande dann seit Ewigkeiten Develey, ein traditionsreicher bayrischer Premiumhersteller als Familienbetrieb, einst Hoflieferant beim Kini. Käse soll von Hochland sein, auch ein bayrischer Familienbetrieb. Pommes kommen von Agrarfrost aus Niedersachsen, welche eine GmbH sind und regional produzieren.
Wird zwar alles nach Vorgaben produziert, aber die Leute stehen ja mit ihrem Familiennamen dafür ein.
Auch wird das Frittierfett täglich gewechselt, heißt es.

Also ich weiß nicht so recht, ob die hierzulande immer so heraufbeschworene "schlechte Qualität" von McDonalds, das Umweltgedöhns diebzgl. usw. wirklich passend ist.

Klar ist es Fastfood, aber innerhalb dessen wohl nicht besonders minderwertig. Und hierzulande gibts eben als Burgerketten v.a. nur Mc und BK, ab und zu auch mal einen Hesburger aus Finnland.

Ich will nicht sagen, dass in McDonald's Bürgern kein richtiges Rindfleisch drin ist. Aber ich fragte mich oft, was sie damit machen. Wenn ich mir zuhause einen Burger grille, dann schmeckt er ähnlich den Burgern in den etwas besseren Ketten, aber halt nicht wie bei McDonald's. Das gab es nur, als sie eine Weile in meinem Test-Markt Premium-Burger anboten, die auch wie Burger schmeckten. Aber die waren doppelt so teuer.

[Trantor]

Ich will nicht sagen, dass in McDonald's Bürgern kein richtiges Rindfleisch drin ist. Aber ich fragte mich oft, was sie damit machen. Wenn ich mir zuhause einen Burger grille, dann schmeckt er ähnlich den Burgern in den etwas besseren Ketten, aber halt nicht wie bei McDonald's. Das gab es nur, als sie eine Weile in meinem Test-Markt Premium-Burger anboten, die auch wie Burger schmeckten. Aber die waren doppelt so teuer.

also beim Fleisch sehe ich da weniger den Unterschied, für mich kommt der Unterschied eher von den komischen Sossen den lapprigen Brötchen und frische der Zutaten.
Gechmäcker sind halt auch verschieden, wenn man sich selbst nen Burger macht kann man halt alles nach seinem Geschmack belegen, Käse, oder nicht, welche Sorte, Tomate Zwiebeln Sosse oder keine oder welche...man schafft sich so den eigenen perfekten Burger.

[Heinrich_Kraemer]

Ich will nicht sagen, dass in McDonald's Bürgern kein richtiges Rindfleisch drin ist. Aber ich fragte mich oft, was sie damit machen. Wenn ich mir zuhause einen Burger grille, dann schmeckt er ähnlich den Burgern in den etwas besseren Ketten, aber halt nicht wie bei McDonald's. Das gab es nur, als sie eine Weile in meinem Test-Markt Premium-Burger anboten, die auch wie Burger schmeckten. Aber die waren doppelt so teuer.

Irgendwie witzig, das sieht ja schon beinahe so aus, daß ich als Deutscher Mc gegenüber einem Ami verteidige... Grotesk.

Ich glaub sofort, daß es qualitativ sicher bessere Burgerbrater gibt. Irgendeine Kette mit Premiumburgern von Euch wollte sich ja hierzulande jüngst etablieren. Hab das aber nicht weiter verfolgt.

Wie Du ja auch sinngemäß geschrieben hast: Es kommt drauf an wie die Preis-Leistung ist zum jeweiligen Markt.

Zum Geschmack bei Fastfood: Glaubt man unseren Fernsehprofiköchen, die in ihren Sendungen deutsche Pleitegastronomie zu retten versuchen, kommt es bei Burgern, Hotdogs, Bratwurst, Currywurst usw. v.a. erstmal auf das Brötchen und die Sauce an.
Hier in Berlin machen einige Currywurstbuden ihren Ketchup selbst. Wo ich immer gerne mal esse schmeckt mir dieser besonders, weil nicht so süß und etwas gröber in der Konsistenz. Gibts seit den 50ern dies Bude.

Und da hat Mc genormt einen ganz speziellen Geschmack entwickelt, der weltweit vielen Leuten schmeckt. Die legendäre BigMac Sauce finde ich persönlich genial, während meine bessere Hälfte und ein Kumpel kotzen könnten, wenn sie diese riechen.
Mc hat da einfach ein Alleinstellungsmerkmal beim Geschmack.

[Trantor]

Irgendwie witzig, das sieht ja schon beinahe so aus, daß ich als Deutscher Mc gegenüber einem Ami verteidige... Grotesk.

Ich glaub sofort, daß es qualitativ sicher bessere Burgerbrater gibt. Irgendeine Kette mit Premiumburgern von Euch wollte sich ja hierzulande jüngst etablieren. Hab das aber nicht weiter verfolgt.

Wie Du ja auch sinngemäß geschrieben hast: Es kommt drauf an wie die Preis-Leistung ist zum jeweiligen Markt.

Zum Geschmack bei Fastfood: Glaubt man unseren Fernsehprofiköchen, die in ihren Sendungen deutsche Pleitegastronomie zu retten versuchen, kommt es bei Burgern, Hotdogs, Bratwurst, Currywurst usw. v.a. erstmal auf das Brötchen und die Sauce an.
Hier in Berlin machen einige Currywurstbuden ihren Ketchup selbst. Wo ich immer gerne mal esse schmeckt mir dieser besonders, weil nicht so süß und etwas gröber in der Konsistenz. Gibts seit den 50ern dies Bude.

Und da hat Mc genormt einen ganz speziellen Geschmack entwickelt, der weltweit vielen Leuten schmeckt. Die legendäre BigMac Sauce finde ich persönlich genial, während meine bessere Hälfte und ein Kumpel kotzen könnten, wenn sie diese riechen.
Mc hat da einfach ein Alleinstellungsmerkmal beim Geschmack.

sehe ich auch so ich bin sowieo kein Sossen Fan in Bezug zu Burgern oder grillen, aber die Maces Sossen sind nochmal das Grauen, grundsätzlich alles viel zu süss. Durch die viele sosse und das wabbelige Brötchen wir der Mcburger im Mund einfach zu einer riesigen grossen Pampe die nach irgendwelchen Geschmacksverstärker schmecken, einzelne Kompenente herausschmecken wie Fleisch Tomate Senf etc kannst vergessen man hat da nur einen Brei und einen Kloss im Mund

[Haspelbein]

also beim Fleisch sehe ich da weniger den Unterschied, für mich kommt der Unterschied eher von den komischen Sossen den lapprigen Brötchen und frische der Zutaten.
Gechmäcker sind halt auch verschieden, wenn man sich selbst nen Burger macht kann man halt alles nach seinem Geschmack belegen, Käse, oder nicht, welche Sorte, Tomate Zwiebeln Sosse oder keine oder welche...man schafft sich so den eigenen perfekten Burger.

Ich war lange nicht mehr bei einem deutschen McDonald's. In den USA war der Kontrast bei der Fleischqualität zwischen regulären und Premium-Burgern bei McDonald's enorm. Ja, auch der Rest des Burgers ist nicht unbedingt der Brüller.

Irgendwie witzig, das sieht ja schon beinahe so aus, daß ich als Deutscher Mc gegenüber einem Ami verteidige... Grotesk. [...]

Deutsche haben irgendwie eine ganz eigene Einstellung zu McDonald's. Als Jugendlicher bin ich ja auch dorthin, zum McDonald's Nähe der US-Garnison, der fast immer geöffnet war. Aber er hatte allerdings auch eine Bedeutung, die über eine reine Burger-Bude hinausging, d.h. McDonald's war das, wovor uns unsere Lehrer immer warnten.

[Heinrich_Kraemer]

sehe ich auch so ich bin sowieo kein Sossen Fan in Bezug zu Burgern oder grillen, aber die Maces Sossen sind nochmal das Grauen, grundsätzlich alles viel zu süss. Durch die viele sosse und das wabbelige Brötchen wir der Mcburger im Mund einfach zu einer riesigen grossen Pampe die nach irgendwelchen Geschmacksverstärker schmecken, einzelne Kompenente herausschmecken wie Fleisch Tomate Senf etc kannst vergessen man hat da nur einen Brei und einen Kloss im Mund

Nunja, wie gesagt, es ist Geschmackssache und das Brötchen muss labbrig sein. So gehört das.

Bei den Saucen hast Du sicherlich recht. Im Gegensatz zur Currywurst, die im Ketchup gebadet werden muss, hält sich die Menge der Sauce auf Burgern in Grenzen, da man sie sonst auch nicht richtig essen könnte, mit den Pfoten.

Ich kann bzgl. Tomtengeschmack sehr den Royal TS empfehlen, dessen Mayo den Salat, die Tomatenscheibe und die Zwiebel sehr schön hervor bringt, wie ich finde...

Interessanterweise bei den Amerikanern nicht populär.

[Heinrich_Kraemer]

Deutsche haben irgendwie eine ganz eigene Einstellung zu McDonald's. Als Jugendlicher bin ich ja auch dorthin, zum McDonald's Nähe der US-Garnison, der fast immer geöffnet war. Aber er hatte allerdings auch eine Bedeutung, die über eine reine Burger-Bude hinausging, d.h. McDonald's war das, wovor uns unsere Lehrer immer warnten.

Haha, Du kennst sie also auch, die gut gemeinten Warnungen... Und hast Dich so verhalten, wie mans dann eben meistens tut, als mehr oder minder aufmüpfiger Jugendlicher...

Stimmt, McDonalds hat hierzulande wohl eine völlig andere Bedeutung. Es dürfte wohl kaum ein Symbol geben, an dem sich seit Jahrzehnten die kollektive Empörung hierzulande so konstant entlädt wie an McDonalds. Das kann nicht nur der blanke Antiamerikanismus sein. Es ist ja mittlerweile schon bald ein Sakrileg, sich öffentlich dazu zu bekennen, dort zu essen, auch wenn die Zahlen auf die hohe Beliebtheit hierzulande zeigen.

Nehmt das mitlesende Gutmenschen: Und nicht zu vergessen, die Wirtschaftsgeschichte die McDonalds schrieb! Die geniale Erfindung der Brüder McDonalds, mit ihrer Gastronomie an einem Highway, das Essen schon fertig zu haben, wenn bestellt, um lange Wartezeiten zu vermeiden. Dazu die Verpackung so, daß mans während der (LKW-)Fahrt verzehren kann.

Ich esse gerne dort. V.a. wenns den BigMac für 1,99 gibt, weil über 4 Euro ist mir doch zu teuer. Da lass ichs dann krachen, daß ich wieder genug hab, bis zum nächsten 1,99 Angebot. Den TS mag ich auch gerne, oder den MC-Rib. Gibts auch öfters mal für 1,99.
Gestern schnell McDrive zwei Hamburger zum Essen während des Fahrens, weil im Gewerbegebiet und Hunger. BigMac , Royal. usw. eigenen sich da nicht so.

[Deutschmann]

Ich wusste gar nicht, dass es den Laden mittlerweile in Deutschland gibt. Was ich jedoch sagen wollte: In den USA sind Läden häufig anzutreffen, die für ein wenig mehr Geld eine bessere Qualität liefern. Aus dem Grunde hat sich McD auch vergeblich an teureren Burgern versucht, scheiterte aber, da die Stammkundschaft sehr preisempfindlich ist.

Und die Qualität lässt merklich nach. Die Burger sind lieblos zusammengepappt. Erst heute wieder Cheesburger gegessen aus denen der vertrocknete Käse zur Hälfte raushing. Beim anderen war die ganze Soße auf einer Seite. Beides halbwarm. Und die Pommes erst? Richtige Euro-Pommes. Mutmaßlich nur bei 130 Grad erhitzt um ja nicht Krebserregend zu sein.

McD war bisher mein Favorit bei FastFood. Aber nachdem ich gemerkt habe wie gut die Qualität bei BurgerKing ist, habe ich gewechselt.