Zitat von
antiseptisch
Zum Thema: "Andere Länder - andere Sitten":
Was ich nie akzeptieren werde: In Restaurants liegen die Kellner dauernd auf der Lauer. Wenn ein Gast zu Ende gegessen hat, wird ihm schon sein Teller weggenommen, obwohl der noch am Kauen ist, und die anderen am Tisch noch am Essen.
Wenn ich dann der Letzte bin, der noch am Teller hantiert, kann es passieren, dass der direkt daneben steht, und wartet, dass ich fertig bin. Gehört sich sowas? Und zu allem Überfluss muss man sich noch anhören, dass man wie ein Hund wäre, dem niemand zu nahe kommen darf. In Deutschland wäre es schon eine bodenlose Unverschämtheit, wenn man den Teller wegnimmt, obwohl der Gast noch am Kauen ist. Sollte es bei solchen Marotten keine internationalen Benimmregeln geben? Die finden das ja gar nicht unverschämt, sondern zuvorkommend. Und man kann es nicht vermitteln, dass der Kellner erst kommen darf, wenn man ihm zuwinkt. Das ist auch keine Einzelerscheinung. Ich erlebe das hier in egal welchem Restaurant. In Brasilien nimmt der Kellner erst gar keine Rücksicht, sondern quatscht einfach dazwischen, wenn sich die Gäste unterhalten, anstatt zu warten, dass man ihn ansieht.
Allerdings kann es in Deutschland auch passieren, dass der Kellner wegen Schichtwechsel die Rechnung vorlegt, obwohl noch gegessen wird. Das wird international aufs Schärfste kritisiert, weil das gegen sämtliche Bewirtungsgepflogenheiten verstößt. Was interessiert es die Gäste, was für Arbeitszeiten ein Kellner hat? Kann der den Tisch nicht einfach an seinen Nachfolger übergeben?
Kulturschocks können grausam sein.