Ohne Tierschutzgesetze und Fleischbeschau. Die ganze Gemeinde in Aufruhr. Es soll sich bei den Herrschaften um sogenannte Bulgaren handeln. Der Hautfarbe nach zu urteilen eher um Mitglieder der fahrenden Ethnie, die ihre Bräuche aus dem Balkan mitbringen. Das Tier scheint bereits enthäutet worden zu sein. Der Drehspieß mit dem Vieh kommt nun sicher übers Lagerfeuer, wo die Sippe Hochzeit feiert.