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Thema: Lebensgefährlicher Salzmangel durch zu viel Trinken

  1. #1
    Mitglied Benutzerbild von UnaDonna
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    Standard Lebensgefährlicher Salzmangel durch zu viel Trinken

    Neue (alte?) Erkenntnisse aus der Forschung über
    unseren Salzhaushalt.


    Viele Jahrzehnte lang wurde der Bevölkerung mitgeteilt,
    viel Wasser zu trinken - so 2 - 3 Liter - Extremsportler sogar
    bis zu 7Liter.

    Alte Menschen wurden wegen deren reduzierten Durstempfinden
    besonders angeregt, doch mindestens 1-2 Liter Wasser zu trinken.

    Problematisch wurde es für Herz -, Nieren- und Lungenkranke,
    da unser Körper Natriumchlorid (Speisesalz) als schädliche Substanz erkennt,
    werden die Nieren überlastet und es käme zu Ödemen. Ein großes Problem für die Kranken, die einen dauernden Kampf mit ihrem Wasser - und Salzhaushalt führen.

    Viele Sportler seien der falschen Ansicht, dass sie viel trinken müssten, um die Verluste durch das Schwitzen auszugleichen. Sie würden den Salzmangel jedoch verstärken. Auch Sportgetränke könnten dies nicht verhindern. Die Sportler müssten lernen, bei den Rennen nicht zu viel zu trinken.

    Es kann heutzutage allerdings beobachtet werden, dass im Organismus der meisten Menschen allgemeiner Salzmangel herrscht, obwohl sich anscheinend bei einem Blick auf die vorhandenen Nahrungsmittel niemand über Salzmangel beklagen könnte.

    Grundsätzlich können die Salze in 2 Kategorien eingeteilt werden:
    • Speisesalze – Industriesalze
    • Ursalze


    Das Kriterium für die Zuordnung eines Salzes zu einer dieser beiden Kategorien liegt in der Anzahl seiner Elemente. Während das Industriesalz durch industrielle Verarbeitung auf die Elemente Natrium und Chlorid reduziert wird, enthält das Ursalz die ursprünglichen 84 Elemente, die der Körper zum Leben benötigt. Die Wirkungsweise der Salze auf den Organismus variiert aufgrund ihrer Konsistenz. Das Ursalz erfüllt die Anforderungen des Körpers voll und ganz.

    Die chemische Industrie hat sich das Natriumchlorid als Rohstoff für die Herstellung von Salzsäure, Soda, Chlor, Seife- und Farbprodukten und vielem mehr zunutze gemacht. Leider ist diese chemische Verbindung für uns eine aggressive Substanz. Die Aggressivität wird durch Zugabe von Jod noch verstärkt.

    Da 93 Prozent der Salzgewinnung in die Chemie fließen und nur 7 Prozent in die Lebensmittel, bekommen wir das aufgetischt, was für chemische Vorgänge am besten funktioniert: Wir benutzten heute in der Küche das gleiche Salz zum Kochen wie für unsere Spülmaschine, denn das beste Salz für die Reinigung ist Natriumchlorid.

    Da kann man doch ins Grübeln kommen ... vor allem, wenn man bedenkt, wie wertvoll das Ursalz für unsere Vitalität und Gesundheit ist.

    Auswirkungen von zu viel reinem Natriumchlorid:

    Unsere Natrium-Kalium-Pumpe, die für den aktiven Transport von Stoffen durch die Zellmembran in die Zelle hinein und auch hinaus lebensnotwendig ist, funktioniert nicht mehr richtig, denn es fehlt Kalium im Kochsalz: Die elektrische Spannung zwischen den Zellmembranen leidet und ist sozusagen unterbrochen.

    Die Folgen sind Müdigkeit, Verstopfung, Schwindel, Gereiztheit, veränderte Herztätigkeit und vieles mehr.

    ~~~

    Seit vielen Jahren gibt es für mich nur noch eines, zurück zu dem, wie es mal war:

    Unraffiniertes Salz, wie Kristallsalz, Steinsalz oder Mehrsalz.

    Wir brauchen dringend gutes Salz, da es alle wichtigen Mineralien und Spurenelemente enthält.

    Am besten kauft man Salz in Bioläden, denn dort gibt es Salz ohne Rieselhilfen, die im Verdacht stehen, die Krankheit Alzheimer zu verursachen, da sie Aluminium enthalten.
    Außerdem findet man gutes unraffiniertes Salz (Natrium) in Soja, Bohnen, Vollkornprodukten, Mandeln, Fisch und Fleisch.

    Dieses ist mir schon seit einigen Jahren bekannt, da ich mich wegen einer
    Krankheit in der Familie mit derlei Dingen befasst habe.
    Aber erst vor einer Woche hörte ich das erste mal über diese Zusammenhänge
    und das schlechte Salz in den Nachrichten.

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    Dass unsere Politiker es zugelassen haben, der Bevölkerung so ein Gift
    als Salz zu verkaufen und wieder einmal gemeinsame Sache mit der Industrie
    gemacht haben ist ein Skandal. Wir dürfen die krankmachenden Abfälle
    verspeisen, damit die Industrie ihre Geschäfte machen kann.
    Obwohl genug für alle da wäre. Es ist doch nur ein relativ kleiner Aufwand
    das Salz für die Bevölkerung nicht zu raffinieren. ;( germane

    UD
    Geändert von UnaDonna (03.10.2007 um 10:56 Uhr)
    ***

  2. #2
    Mitglied Benutzerbild von Klopperhorst
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    Standard AW: Lebensgefährlicher Salzmangel durch zu viel Trinken

    Auf einer langen Fahrradtour hatte ich mal einen Schwächeanfall, den ich mit zu viel Trinken in Verbindung brachte und einer leichten Unterkühlung. Jedenfalls musste ich mich 30 Min zitternd an den Straßenrand setzen, ehe ich wieder fit war. Ich hatte 2 Liter Wasser sehr schnell getrunken zuvor.

    ---

  3. #3
    GESPERRT
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    Standard AW: Lebensgefährlicher Salzmangel durch zu viel Trinken

    Guter, informativer Beitrag - dasselbe gilt für Süßstoff und Zucker, auch hier gibt es einen Ersatzstoff, der aber durch ein unterlaufen seiner Verbreitung nicht in den Handel gelangt.

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  4. #4
    Hup holland hup! Benutzerbild von Biskra
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    Standard AW: Lebensgefährlicher Salzmangel durch zu viel Trinken

    Oh Gott, ihr fallt ja auch auf alles rein. Ursalze? Was für ein Bullshit.

    Unhaltbar und unverantwortlich
    Die Werbung behauptet, dass man vom Himalayasalz, Natursalz oder Ursalz - angeblich der Gesundheit zuliebe - gar nicht genug zu sich nehmen kann.

    Aussagen dieser Art sind aus der Sicht der Ernährungswissenschaft nicht nur unhaltbar sondern auch unverantwortlich. Denn alle diese Spezialsalze und Wundersalze haben im Endeffekt alle den gleichen Ausgangsstoff, betont die Ernährungswissenschaftlerin Sabine Bisovsky, das ist Natriumchlorid.

    Etwaige Mineralstoffe, die als Begleitstoffe noch in diesem Salz zu finden sind, seien in so geringen Mengen enthalten, dass sie für den Körper bzw. die Ernährungsphysiologie keine Bedeutung haben.

    Der Gehalt an diesen Mineralstoffen wäre nur dann relevant, wenn das Salz in Kilomengen konsumiert werde.
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    Also wirklich, depperte Konsumsklaven, die auf jeden Hype reinfallen. Genau das braucht unser Land.

    Godwin's Law: As an online discussion grows longer, the probability of a comparison involving Nazis or Hitler approaches one.

  5. #5
    Mitglied Benutzerbild von UnaDonna
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    Standard AW: Lebensgefährlicher Salzmangel durch zu viel Trinken

    Zitat Zitat von Klopperhorst Beitrag anzeigen
    Auf einer langen Fahrradtour hatte ich mal einen Schwächeanfall, den ich mit zu viel Trinken in Verbindung brachte und einer leichten Unterkühlung. Jedenfalls musste ich mich 30 Min zitternd an den Straßenrand setzen, ehe ich wieder fit war. Ich hatte 2 Liter Wasser sehr schnell getrunken zuvor.

    ---
    ... du hast quasi deinen Salzhaushalt durch
    eine große Menge Wasser so sehr verdünnt,
    dass du unter einem Salzmangel gelitten hast.
    Oft rebelliert ja dabei auch der Magen und ist schlauer als der
    Sportler. Beim Marathon sieht man wie sie sich übergeben, wenn der Körper keine
    Flüssigkeit mehr aufnehmen kann und dann aber zu wenig Salzvorräte hat.

    Im Vertrauen, ein Mann wie du, der auch ohne Hut und Handschuhe
    bei Minusgraden auf dem Fahrrad unterwegs ist, kann mich nichts
    überraschen.

    Du brauchst definitiv einen persönlichen Trainer/in

    UD
    ***

  6. #6
    Mitglied Benutzerbild von Mauser98K
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    Standard AW: Lebensgefährlicher Salzmangel durch zu viel Trinken

    Zitat Zitat von Klopperhorst Beitrag anzeigen
    Auf einer langen Fahrradtour hatte ich mal einen Schwächeanfall, den ich mit zu viel Trinken in Verbindung brachte und einer leichten Unterkühlung. Jedenfalls musste ich mich 30 Min zitternd an den Straßenrand setzen, ehe ich wieder fit war. Ich hatte 2 Liter Wasser sehr schnell getrunken zuvor.

    ---
    Kann das vielleicht auch eine ganz banale Unterzuckerung gewesen sein?

  7. #7
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    Standard AW: Lebensgefährlicher Salzmangel durch zu viel Trinken

    Zitat Zitat von Biskra Beitrag anzeigen
    Oh Gott, ihr fallt ja auch auf alles rein. Ursalze? Was für ein Bullshit.



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    Also wirklich, depperte Konsumsklaven, die auf jeden Hype reinfallen. Genau das braucht unser Land.
    Sag bloß du kaufst kein Himalaya-Salz....


    Die harte, aber wahre Wahrheit. Salz ist Salz.
    Und nicht besser, weil Himalaya draufsteht und Yak-Scheisse drin ist.
    don't blame the pig!

  8. #8
    Tod den Eliten Benutzerbild von Rikimer
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    Standard AW: Lebensgefährlicher Salzmangel durch zu viel Trinken

    Wo gibt es eigentlich Natursalze zu kaufen? ?(

    MfG

    Rikimer
    „Noch sitzt Ihr da oben, Ihr feigen Gestalten. Vom Feinde bezahlt, doch dem Volke zum Spott! Doch einst wird wieder Gerechtigkeit walten, dann richtet das Volk, dann gnade Euch Gott!“
    (Theodor Körner 1791-1813)

  9. #9
    Hup holland hup! Benutzerbild von Biskra
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    Standard AW: Lebensgefährlicher Salzmangel durch zu viel Trinken

    Zitat Zitat von Peaches Beitrag anzeigen
    Sag bloß du kaufst kein Himalaya-Salz....


    Die harte, aber wahre Wahrheit. Salz ist Salz.
    Und nicht besser, weil Himalaya draufsteht und Yak-Scheisse drin ist.
    Oder wie es im zitierten Artikel schlichtweg heißt:

    Das Angebot an Salzarten wird immer größer. Eines haben all diese Spezialsalze gemeinsam: "gesalzene" Preise, die aus der Sicht der Ernährungswissenschaft durch nichts gerechtfertigt sind. Denn Salz ist Salz. Der Rest ist Werbung.
    Alles was in mein Salz reinkommt, ist etwas Jod. Ob das so wichtig ist, sei dahingestellt.

    Godwin's Law: As an online discussion grows longer, the probability of a comparison involving Nazis or Hitler approaches one.

  10. #10
    Mitglied
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    Standard AW: Lebensgefährlicher Salzmangel durch zu viel Trinken

    Zitat Zitat von Rikimer Beitrag anzeigen
    Wo gibt es eigentlich Natursalze zu kaufen? ?(

    MfG

    Rikimer
    in BIO-Läden und reformhäusern.
    nimm meersalz.
    .
    Geändert von dimu (03.10.2007 um 10:09 Uhr)


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