Das andere ist, lassen wir mal die EU aufgrund Unübersichtlichkeit weg, deshalb günstiger weil es rationeller bearbeitet werden kann. Man muß nicht mit 5 Leuten ein 100 Quadratmeterbeet jäten.
Das führt dazu, daß man sich bei uns Lebensmittel leiten kann.
Es ist eine unglaubliche Arroganz, dem Rest der Welt ertragsarmes, sauteures handgestreicheltes Gemüse aufschwatzen zu wollen. Es ist und bleibt ein Nischenprodukt, ob besser oder schlechter dürfte fallabhängig sein, und wer die Kohle hat und Wert darauf legt soll es kaufen. Das nennt man Markt.