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Thema: Festkochend, tiefgelb und lizenzfrei: Kartoffelbauern setzen ihre Interessen durch!

  1. #41
    Mitglied Benutzerbild von Stadtknecht
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    Standard AW: Festkochend, tiefgelb und lizenzfrei: Kartoffelbauern setzen ihre Interessen durc

    Zitat Zitat von Alfred Tetzlaff Beitrag anzeigen
    Mit bunten Spätzle oder Nudeln kann man Kinder begeistern. Ich selbst bleibe lieber bei Naturteig. Ansonsten bevorzuge ich Kartoffeln, das ist hier ja auch das Thema. Bei der Linda hatte ich beim Schälen immer sehr viel Abfall.

    Gruß
    Alfred
    Probier`s mal mit einem Kartoffelschäler, der schneidet ganz dünne Schalen, kostet nicht viel und ist kinderleicht zu handhaben.

    Ich benutze den nur.

  2. #42
    Dompteur Benutzerbild von Alfred Tetzlaff
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    Standard AW: Festkochend, tiefgelb und lizenzfrei: Kartoffelbauern setzen ihre Interessen durc

    Zitat Zitat von Stadtknecht Beitrag anzeigen
    Probier`s mal mit einem Kartoffelschäler, der schneidet ganz dünne Schalen, kostet nicht viel und ist kinderleicht zu handhaben.

    Ich benutze den nur.
    Die Kartoffelschäler sind meistens für Rechtshänder ausgelegt. Ich schneide aber mit der linken Hand.

    Am besten hatten mir die Kartoffeln aus der heißen Asche geschmeckt, wenn nach der Ernte das Kraut verbrannt wurde.

    Gruß
    Alfred

  3. #43
    Wie ein Wolf Benutzerbild von jak_22
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    Standard AW: Festkochend, tiefgelb und lizenzfrei: Kartoffelbauern setzen ihre Interessen durc

    Zitat Zitat von Alfred Tetzlaff Beitrag anzeigen
    Die Kartoffelschäler sind meistens für Rechtshänder ausgelegt. Ich schneide aber mit der linken Hand.

    Am besten hatten mir die Kartoffeln aus der heißen Asche geschmeckt, wenn nach der Ernte das Kraut verbrannt wurde.

    Gruß
    Alfred
    Da schreibst Du was. Ist eine meiner frühesten Kindheitserinnerungen. Mit
    Papa übers abgeerntete Feld, ein Krautfeuer gemacht, und die runtergefallenen
    Knollen aufgelesen. Während ich dies schreibe, steigt mir der Geruch in die
    Nase. Sofort Vermerk im Kalender machen: Herbst -> Mit Kind in die Pampa,
    Drachen steigen und Kartoffelfeuer.


    Ausgebrannt erkenn' ich meine tatenlose unerfüllte Leere,
    Wie ein Wolf - als wenn ich etwas suchte, das zu finden sich noch lohnte

  4. #44
    Dompteur Benutzerbild von Alfred Tetzlaff
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    Standard AW: Festkochend, tiefgelb und lizenzfrei: Kartoffelbauern setzen ihre Interessen durc

    Kartoffeln dürfen auch nicht zusammen mit Äpfeln gelagert werden. Das führt zum frühen Keimen.

    Gruß
    Alfred

  5. #45
    urdeutsch Benutzerbild von Frank
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    Standard AW: Festkochend, tiefgelb und lizenzfrei: Kartoffelbauern setzen ihre Interessen durc

    Zitat Zitat von Stadtknecht Beitrag anzeigen
    Probier`s mal mit einem Kartoffelschäler, der schneidet ganz dünne Schalen, kostet nicht viel und ist kinderleicht zu handhaben.
    Neumoderner Schnickschnack!


    Ich benutze den nur.

    Ich auch.

  6. #46
    Mitglied Benutzerbild von Stadtknecht
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    Standard AW: Festkochend, tiefgelb und lizenzfrei: Kartoffelbauern setzen ihre Interessen durc

    Zitat Zitat von Alfred Tetzlaff Beitrag anzeigen
    Die Kartoffelschäler sind meistens für Rechtshänder ausgelegt. Ich schneide aber mit der linken Hand.

    Am besten hatten mir die Kartoffeln aus der heißen Asche geschmeckt, wenn nach der Ernte das Kraut verbrannt wurde.

    Gruß
    Alfred
    Hmmm, diese ganz normalen Kartoffelschäler, wo die Klinge im Wingel von 90° zum Griff steht, erscheinen mir für Rechts- und Linkshänder gleichermaßen geeignet.

  7. #47
    Mitglied Benutzerbild von Stadtknecht
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    Standard AW: Festkochend, tiefgelb und lizenzfrei: Kartoffelbauern setzen ihre Interessen durc

    Zitat Zitat von Alfred Tetzlaff Beitrag anzeigen
    Kartoffeln dürfen auch nicht zusammen mit Äpfeln gelagert werden. Das führt zum frühen Keimen.

    Gruß
    Alfred
    Und sie dürfen keinen Frost kriegen, dann bekommen sie einen unangenehm süßlichen Geschmack.

  8. #48
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    Standard AW: Festkochend, tiefgelb und lizenzfrei: Kartoffelbauern setzen ihre Interessen durc

    Zitat Zitat von Alfred Tetzlaff Beitrag anzeigen
    Die Kartoffelschäler sind meistens für Rechtshänder ausgelegt. Ich schneide aber mit der linken Hand.

    Am besten hatten mir die Kartoffeln aus der heißen Asche geschmeckt, wenn nach der Ernte das Kraut verbrannt wurde.

    Gruß
    Alfred
    ich bin auch linkslotsche und habe schon seit ewigen zeiten kartoffelschäler für beide hände.

    dann gibts noch einen schäler, mit dem du die haut abziehen kannst, ist auch beidhändig zu verwenden, kostet aber etwas übung.

    viel spaß beim probieren

    kannst natürlich auch für gurken, karotten, äpfel usw. verwenden

    grüßle s.

  9. #49
    Privatier Benutzerbild von Andreas63
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    Standard AW: Festkochend, tiefgelb und lizenzfrei: Kartoffelbauern setzen ihre Interessen durc

    Wer sich für Kartoffeln interessiert, dem sei diese Seite wärmstens empfohlen:
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    Vom Geschmack her kann ich 'Golden Wonder' empfehlen. Neigt aber leider zur Schorfbildung.

  10. #50
    GESPERRT
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    Standard AW: Festkochend, tiefgelb und lizenzfrei: Kartoffelbauern setzen ihre Interessen durc

    Zitat Zitat von Andreas63 Beitrag anzeigen
    Wer sich für Kartoffeln interessiert, dem sei diese Seite wärmstens empfohlen:
    [Links nur für registrierte Nutzer]

    Vom Geschmack her kann ich 'Golden Wonder' empfehlen. Neigt aber leider zur Schorfbildung.

    Es ist eine Kunst ,Kartoffeln ohne Kartoffelschäler dünn zu schälen.

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